文章插图
1、食材：豆浆800ml、水250ml、糯米60g、粳米30g、山药150g、枸杞6粒、玫瑰花2朵、冰糖适量 。
2、粳米和糯米提前三小时用水浸泡 。
3、山药清洗干净后 ， 去皮切断然后在锅中煮熟 。煮熟后捞出 。
4、煮熟的山药用料理棒打碎 ， 没有料理棒的话 ， 也可以用勺子碾压成泥 。
5、豆浆和水加入锅中 ， 煮到沸腾后加入浸泡好的粳米和糯米 ， 盖上锅盖小火煮30分钟左右 。
6、粳米和糯米都煮软后 ， 加入打好的山药泥 。
7、加入山药泥后 ， 要不停地搅拌防止粘锅 ， 继续煮15分钟左右 ， 倒入冰糖搅拌均匀至融化即可出锅 。
【美龄粥的正宗做法 美龄粥的做法和配方】8、出锅后 ， 在粥上面放上枸杞和玫瑰花瓣 。就完成啦！
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