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【怎么洗蘑菇 洗蘑菇技巧】1、准备一盆净水 ， 在水里放点食盐 ， 搅拌一下使其消融 ， 将蘑菇放在水里泡一下再洗 ， 泥沙就很容易洗掉 。
2、洗蘑菇前最好要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉 ， 在1公斤的温水中加糖25克 ， 把洗净的蘑菇切好浸入泡12小时 。
3、泡蘑菇加糖既能使蘑菇吃水快 ， 保持香味 ， 烧烤后味道也更加鲜美 。
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