文章插图
1、买来的鸽子先清洗干净 。放在开水里焯一下，可以去除杂质和部分的腥味 。瘦肉清洗干净后切块也像上面那样焯水 。事先浸泡好香菇和笋干 。
【鸽子怎么做好吃 鸽子怎么炖才好吃】2、把鸽子转移到高压锅里后放入生姜片 。把香菇和笋干也放入高压锅，倒入料酒加入瘦肉 。开始大火到高压锅发出扑哧的声音后该中火烧15分钟 。然后再转移到陶瓷锅里，放入金银花和枸杞小火慢炖20分钟就可以了 。最后加盐调味 。
推荐阅读
- 牛排萝卜汤怎么炖好喝又营养 牛排萝卜汤怎么炖好喝
- 江蟹蒸豆腐的做法 江蟹烧豆腐的做法
- 蒸白萝卜丝的做法
- 阿胶怎么炖
- 清炖鱼头怎么炖好吃又简单 鱼头怎么炖汤
- 红薯凉粉怎样在锅里蒸 锅里蒸红薯凉粉的做法
- 丝瓜怎样做馅 肉馅蒸丝瓜的做法
- 蒸带子的做法 蒸带子图片
- 牛肉胡萝卜汤怎么炖
- 新鲜鲤鱼怎么炖好吃又简单 新鲜鲤鱼怎么炖好吃