文章插图
1、主料:鸡蛋两个、面粉适量 。
2、辅料:盐适量、油适量 。
3、面粉少许,两个柴鸡蛋 。
4、面粉内加入少许盐和清水调开,防止结面疙瘩 。
5、接着打入两个鸡蛋 。
6、葱花,胡萝卜碎备好 。
7、放入鸡蛋液中 。
8、调成均匀的蛋液 。
9、平底锅刷少许油,倒入一半蛋液,轻轻滚动锅边 。
10、稍微凝固 。
11、翻面 。
【鸡蛋饼怎么做好吃 鸡蛋饼怎么做好吃又简单】12、摊成表面上色 。
13、对折一下 。
14、再对折一下即可盛出 。
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