大闸蟹怎么煮才好吃? 大闸蟹怎么煮才好吃

【大闸蟹怎么煮才好吃? 大闸蟹怎么煮才好吃】

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文章插图
1、大闸蟹适量,姜适量,葱白适量,料酒适量,白砂糖适量,醋适量,清水适量 。
2、在清水中放入姜片、葱白、料酒 。
3、放上蒸笼 。
4、放入大闸蟹 。
5、大火蒸20分钟 。
6、用姜丝、白砂糖、醋调成酱汁 。这样清蒸大闸蟹就做好了 。

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