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西葫芦用来做菜肴食用，是非常美味的，而且有很好的补益作用，那么买回来的西葫芦，一次做不完放冰箱冷冻的话，以后还能吃吗?西葫芦冷冻后还能吃吗西葫芦在冷冻前，如果将它用保鲜膜或者是用保鲜袋封好的情况下进行冷冻的话，是不会有什么问题的，基本上不会变质，解冻后可以正常的食用 。但是如果保存的不到位，冷冻后出现了变质现象，那么是不可以吃的 。
西葫芦怎么保存时间长在存放西葫芦时最好找来一些软纸对西葫芦逐个进行包装，然后放置于通风干燥处，温度比较适宜在5-10℃以内，最好能将西葫芦放置于冰箱内冷藏 。
西葫芦什么样的好吃选择西葫芦时要选择翠绿色的并且还带有一些白色的会比较嫩，还要选择表面十分的亮泽，笔挺坚实，无伤痕，选择越粗的味道越好越嫩 。
西葫芦的营养价值及功效【西葫芦冷冻后还能吃吗 西葫芦怎么保存时间长】 1减肥西葫芦含有维生素C和葡萄糖，还有很高的纤维素，热量低，适合减肥人士食用 。
2防癌抗癌西葫芦刺激人体产生干扰素，有抗癌防癌的作用，提高免疫力 。
3润泽肌肤西葫芦含有丰富的维生素，能唤醒沉睡的皮肤细胞，改善皮肤的颜色，补足肌肤的养分，击退暗沉 。
4治糖尿病西葫芦对痛风、高血压病人有重要功效，糖尿病患者可以多食、常食 。
西葫芦发苦是什么原因西葫芦发苦的话就是内部结构发生了变化，使得里面出现了问题，可能是被虫子侵害，或者是时间过于久，导致西葫芦出现了问题 。这个时候久不要食用西葫芦，食用会出现腹痛、疼痛的效果 。
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