文章插图
1、材料：青椒、鸡蛋、大葱、熟油、香油、十三香、盐
2、选择微微辣的菜椒，清洗干净沥干水分，去籽切碎；
3、取一大碗，打入4个鸡蛋，稍微多加一点儿盐打散；
4、锅中倒油，油热之后把鸡蛋倒入锅中先炒成小块儿待用；
5、大葱切碎，把鸡蛋与大葱放进青椒碎里 。
6、先放入十三香，调匀，接着调入熟油和香油，拌匀，再放盐，拌匀 。盐要后放，不然就如同韭菜馅儿一样，会出水 。
【饺子素馅怎么做最好吃 饺子素馅怎么做最好吃又简单】7、开始包饺子，包好下锅煮10分钟即可 。
推荐阅读
- 鱼胶汁怎么做最好吃 鱼胶汁怎么做
- 凉拌油炸豆腐的做法 怎么做凉拌油炸豆腐
- 小米肉丸的做法 小米肉丸子怎么做
- 怎么做花生米好吃 微波炉怎么做花生米好吃
- 魔芋和五花肉怎么做好吃 魔芋蒸五花肉怎么做
- 槐花粉丝饺子怎么做 槐花粉 做法
- 豆豉烧肉怎么做好吃 情结豆豉红烧肉
- 蒸红薯要多久 蒸红薯叶怎么蒸好吃需要蒸几分钟
- 麦心粉怎么吃 麦心粉制作方法
- 鱿鱼炒韭菜怎么炒 鱿鱼炒韭菜如何炒