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1、准备材料：木耳200克、香芹100克、花生适量、醋适量、酱油适量、盐、鸡精、麻油各适量 。
2、抓一小把花生 ， 洗干净 ， 沥干水分 ， 下油锅里炒熟 ， 盛到碗里 ， 备用 。
【香芹花生拌木耳教程 凉拌香芹花生木耳做法教程】3、木耳用水侵泡开 ， 去除蒂部脏物 ， 过多几次水 ， 洗净沙子 ， 烧开一锅热水 ， 放进去适当灼一下 ， 捞起来沥干水分 。
4、香芹洗净 ， 切碎 。
5、拿个大腕 ， 把木耳、香芹倒进去 ， 放少许盐、少许鸡精 ， 放一勺醋、一勺酱油 ， 滴上几滴麻油搅拌均匀 ， 把花生倒进去拌一下或者拨均匀即大功告成 。
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