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油麦菜是很常见的一种蔬菜，经常用来清炒，很好吃，那么油麦菜能多吃吗？油麦菜吃多了会怎么样？油麦菜吃多有坏处吗？油麦菜吃多了好吗【油麦菜吃多了好吗 油麦菜吃多了会怎么样】 油麦菜吃多了不好 。
虽然油麦菜富含多种维生素及营养，但是它性寒，吃多了可能引发腹痛、脾虚胃寒等症状，反而会伤害身体 。因此油麦菜最好不要吃多 。
油麦菜吃多了会怎么样导致胃寒 油麦菜性寒，吃多了会导致胃寒，尤其是本来就脾虚胃寒的人吃了会加重病情 。
导致营养失衡 人所摄取的营养必须平衡多样的 。虽然油麦菜含有多种维生素，但是吃太多反而影响其他营养物质的摄入，造成人体营养的失衡 。
引起长斑 由于油麦菜对乙烯很“过敏”，因此保存时应尽量远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点 。
引起肠胃炎 建议肠胃不适以及容易引起肠胃炎症的朋友少吃油麦菜，吃得太多就容易引起肠胃炎 。
油麦菜一天吃多少合适人每天应摄入的蔬菜量为300到500克左右 。所以在食用油麦菜时，可以将量控制在这个范围内，同时也可以搭配其他食材一起食用，这样会更有营养
油麦菜的做法有很多，但是最常见的就是清炒，这样的做法能最大程度的保有油麦菜的营养，而且还少油低脂 。
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