【螃蟹可以放微波炉吗? 螃蟹可以放微波炉吗】
文章插图
1、螃蟹不建议用微波炉热 。
2、用微波炉来加热螃蟹会使蟹肉变干 ， 失去鲜味 。将螃蟹放入微波炉中加热 ， 螃蟹会因为旋转而产生断脚等情况 ， 此外 ， 微波炉是依靠水分子的震动来达到加热的效果的 ， 如果加热螃蟹会将螃蟹含有的水分几乎全部弄干 ， 从而螃蟹就会变得干硬 ， 失去鲜味 ， 最后变得难以食用 。
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