文章插图
1、主要食材：茭白 ， 红椒 ， 蒜泥 ， 盐 ， 酱油 ， 鸡粉 ， 油 。
2、茭白切丝 ， 红椒切丝 。
3、锅中倒油 ， 烧热后 ， 用小火将蒜泥煸出香味 。
4、将切茭白、红椒丝一起放入锅中 ， 翻炒片刻 。
5、加盐 ， 酱油 ， 继续翻炒至熟 。
【蒜香茭白 蒜苗茭白】6、撒入鸡粉 ， 出锅装盘 。
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