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世界辣椒辣度排名
世界辣椒辣的排名,排在第一的是云南涮涮辣,其次就是印度鬼椒、卡罗来纳死神、龙息辣椒等 。
Top1:卡罗来纳死神
卡罗来纳死神是目前世界上最辣的辣椒,并且在2013年11月被吉尼斯世界纪录认证机构确认,由来自美国南卡罗来纳州的农夫历时10年培育出 。
史高维尔辣度单位(SHU)为: 1,569,300-2,200,00
Top2:特立尼达蝎子布奇T辣椒
特立尼达蝎子布奇T辣椒是黄灯笼辣椒的一种,在澳大利亚悉尼以北的莫里塞特小镇中被培育出 。
史高维尔辣度单位(SHU)为:1,470,000
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Top3:那伽毒蛇
【世界辣椒辣度排名及产地】那伽毒蛇由英国人历时五年而培育出的辣椒,这种辣椒的出现让很多饕客好奇,并尝试使用,但是仅少数人能过吃带有那伽毒蛇的食物,甚至因此而被送进医院 。
史高维尔辣度单位(SHU)为::1,350,00
Top4:印度魔鬼椒
印度魔鬼椒产于印度东部,是曾经的辣椒界吉尼斯记录者,其辣度是一般的辣椒酱的401.5倍,而这种辣椒常被用来制作催泪弹 。
史高维尔辣度单位(SHU)为: 1,050,565
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Top5:哈瓦纳辣椒
哈瓦纳辣椒是传统黄灯笼辣椒的栽培变种,在个头和辣味上进行了培育,哈瓦那辣椒被作为香料添加物,食用这种辣椒有益于健康 。
史高维尔辣度单位(SHU)为:350,000-580,000
Top6:苏格兰斯科奇.伯纳特辣椒
苏格兰斯科奇.伯纳特辣椒分布于马尔代夫群岛及非洲西部等地,这种辣椒的外形与帽子相似,这种辣椒辣度极高,常被用作辣酱,在非洲很多国家中常以这种辣酱烹调 。
史高维尔辣度单位(SHU)为:100,000-325,000
【总结】
世界辣椒辣的品种很多,其中云南涮涮辣,它产自于我国的云南个地区,其辣味非常强 。而印度鬼椒是印度的超级产物,它还被吉尼斯评委世界上最辣的辣椒 。此外龙息辣椒被称为世界上最辣的辣椒,辣度为248万SHU 。
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