西红柿鸡蛋面做法快速 , 汤菜和主食就一起解决了 , 没时间煮饭的时候就可以做一道来吃 , 又能节省时间 , 又能温暖胃口 。 工具/材料 挂面、西红柿、鸡蛋、香菜
操作方法 01 【西红柿鸡蛋面怎么做】把食材准备好 , 没有挂面的话 , 也可以自己擀点面条 。
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02 西红柿洗净后切成块 。
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03 香菜洗净切成香菜末 。
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04 鸡蛋打散备用 。
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05 切点葱花和蒜片 。
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06 锅内放入少许油 , 油温6成热时放入葱花和蒜片爆锅 。
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07 然后放入西红柿翻炒2分钟 。
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08 加入2碗水后依次放入生抽、盐和少许糖调味 。
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09 锅开后放入挂面煮制 。
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10 煮制的过程中把西红柿皮和浮沫舀出扔掉 。
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11 挂面煮熟后 , 放入鸡蛋液 , 边放边搅动 , 使其成为蛋花 。
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12 盛入盘中 , 放上香菜末 , 就可以享用了 。
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以上内容就是西红柿鸡蛋面怎么做的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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