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材料：热狗香肠4根 ， 圆白菜4片 ， 胡萝卜半根 ， 色拉油、盐和胡椒各少许 ， 长面包4个 ， 黄油两大勺 ， 番茄酱根据口味也可以用蛋黄酱或调制的芥末酱 。
做法：
1. 用刀在香肠上划出斜纹 。
2. 将圆白菜和胡萝卜切成丝 。
3. 在平底锅中倒入两小勺油 ， 加热后放入香肠略煎 。
【热狗配料怎么做】4. 倒入圆白菜和胡萝卜丝 ， 略炒一下 ， 撒上盐和胡椒 。
5. 将长面包在微波炉中稍微加热 ， 从中间切开 ， 涂上黄油 ， 夹入香肠和菜丝 。
6. 最后将番茄酱挤在上面 。
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