菠萝蜜全身都是宝,它的核营养价值也非常高,丢了可惜 。很多朋友不知道菠萝蜜的核怎么食用,今天我们教给大家三种菠萝蜜核的吃法 。
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菠萝蜜核吃法介绍
1、煮熟食用
(1)打开需要用的锅,然后烧开一锅水(放入的水的多少依据需要煮的菠萝蜜核的多少来定) 。
(2)放入洗干净的菠萝蜜的核,同时放入少许的盐,一起用温火煮 。
(3)大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点),开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来,稍微凉一下就可以吃了 。
2、炒熟食用
(1)炒菠萝蜜核取出需要用的菠萝蜜核的量,剥去其黄色的软膜,用清水洗干净 。
(2)烧上一锅水(水的多少还是要依据你选的菠萝蜜核的多少来定) 。
(3)将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟 。煮熟后将菠萝蜜核盛起来,把锅内的水倒了,将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内,开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定,可以依据菠萝蜜核熟的情况来定) 。
(4)炒熟之后,剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了 。
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3、煲汤食用
【菠萝蜜的核怎么吃:煮熟,炒熟,煲汤】 只需要把菠萝蜜的核洗干净,在煲汤的时候把菠萝蜜核一起放进去就可以了 。
小贴士:菠萝蜜核口感松散,味道与香芋通常,但是菠萝蜜的核不宜多吃,多吃会引起头晕等不适症状 。
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