黄鳝粥 ， 是一道营养丰富又美味的大补粥 ， 做法简单 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 工具/材料 黄鳝100克 ， 姜蓉、香葱头、生抽、糯米酒适量 。
操作方法 01 用剪刀把黄鳝肚子剪开 ， 把里面的脏全部清理干净 。
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02 煎成一段段 。
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03 加盐、姜蓉、糯米酒、生抽、花生油腌制几分钟 。
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04 用一个小锅 ， 开火下油 。
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05 放黄鳝下去翻炒一下 。
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06 再加一勺子糯米酒 ， 盖上锅盖焗2分钟 。
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07 加适量的白粥、香葱头 ， 搅拌均匀 。
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08 盖上锅盖再煮4分钟 。
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09 【黄鳝粥的做法】又滑又香的黄鳝粥就做好了 。
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以上内容就是黄鳝粥的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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