汝瓷位居宋代“汝、官、哥、定、钧”五大名窑之首 ， 因产于汝州而得名 ， 在中国陶瓷史上素有“汝窑为魁”之汝窑茶具、功夫茶具称 。
汝窑窑址位于河南省汝州 。 汝瓷造型古朴大方 ， 以名贵玛瑙为釉 ， 色泽独特 ， 有“玛瑙为釉古相传”的赞誉 。 随光变幻 ， 观其釉色 ， 犹如“雨过天晴云破处” ， “千峰碧波翠色来”之美妙 ， 土质细润 ， 坯体如侗体其釉厚而声如擎 ， 明亮而不刺目 。 器表呈蝉翼纹细小开片 ， 有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点 ， 被世人称为“似玉、非玉、而胜玉” 。
汝瓷始烧于唐 ， 兴盛于北宋（公元1086-1106年的二十年间） ， 因专为宫廷烧造御用瓷器 ， 亦称“汝官瓷” 。 汝瓷制作工艺精湛 ， 用料考究 ， 配方独特 ， 烧成技艺高超 ， 由于铁还原达到了最佳效果 ， 超越了当时所有的窑口 ， 是中国青瓷发展史上划时代的创举 。 北宋后期 ， 由于宋金战乱而失传 。 元以来 ， 历代仿烧不断均难成功 ， 所以弥足珍贵 ， 成为稀世珍宝 。
汝窑瓷器在北宋时常刻“奉华”二字 ， 京畿大臣蔡京曾刻姓氏“蔡字”以作荣记 。 宋、元、明、清以来 ， 宫廷汝瓷用器 ， 内库所藏 ， 视若珍宝、与商彝周鼎比贵 。 被称之为“纵有家财万贯、不如汝瓷一片” 。 汝州东北方烧造的汝窑是稍有花纹装饰的青瓷 ， 釉色极润泽而带葱绿是早期的产品；南方烧造的 ， 多有印花或刻花的装饰 ， 隐隐浮现在透明的艾绿釉之下 ， 但制作时代可能晚到南宋；市区出土的大多是汝窑新窑器 ， 多为天青色汝官瓷 。 汝瓷还生产有天目瓷、白瓷、花瓷及茶色釉瓷等 。
汝瓷是一首无字的诗 ， 是一幅立体的画；是一串跳动的音符 ， 是一曲文化的绝唱；是一道华夏文明的灵 。
鉴别方法
釉质方面
仿品的釉质很难达到与真品完全一致 ， 往往带有乳浊感 ， 普遍偏向“钧釉” ， 釉色也多偏蓝 。 釉面不是无开片就是开片无不及而过之 。
制作工艺方面
支钉痕不是过大就是过小 ， 钉痕的颜色往往过白 。
还见有在仿品上錾刻乾隆御题诗者 ， 只要看看真正的汝窑瓷器上所錾刻的乾隆御题诗就会发现 ， 仿品上所錾刻御题诗的字体根本达不到乾隆时的刻诗水平 。
造型方面
【汝窑茶具的鉴别】仿品显得呆滞 ， 缺乏神韵 。 尤其是采用注浆成型者 ， 更缺乏神韵 。 所仿汝窑三足弦纹樽往往胎体过厚 。 笔者曾问仿制者为什么不将胎体做薄些 ， 回答说是胎体做薄了极易变形 。 看来还是胎体配方存在问题 。 另外 ， 臆造的器型也很多 ， 尤应引起注意 。
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