【辅助茶具】饮茶时, 除了必备的泡茶、盛茶用具外, 还应备有一些辅助用具 。 必要的辅助用具有以下几种: (1)茶盘:用来承接盛茶的杯或盏, 向客人奉茶时使用, 常用竹、木制作而成, 也有用陶瓷制作而成 。 (2)茶匙:取干茶时的用具, 也可作为茶汤的搅拌用具, 常用无异味的竹、木制作 。 (3)茶荷:又叫茶则, 是控制用茶量的容器, 常用无味的竹、木制作而成 。 (4)茶盂:用来贮放茶渣和废水, 以及尝点时废弃的果壳等物, 多用陶瓷制作而成 。 (5)茶洗:用来承接泡茶和盛茶用具, 其上层为有孔的盘, 下层为贮水的容器, 主要用来盛接漏出或溢出的水滴, 多用竹木、金属、陶瓷等制作 。 (6)茶巾:用棉、麻等纤维制作, 用来擦抹泡茶时溢溅出的茶水 。 (7)茶斗:又称茶漏, 常在用小壶冲泡乌龙茶时, 置于壶口, 使干茶能顺畅地进入茶壶 。 (8)贮茶器:是贮存茶的容器 。 目前在茶艺馆中使用的贮茶器, 常选用锡制的罐或瓶, 它具有密封性好, 防潮、防光照的特点 。 其实, 用紫砂陶制作而成的贮茶座罐, 只要做到口沿密缝, 也能取得好的效果 。 除此此外, 品茶时, 如佐以茶点, 那么盛点用的茶食盘, 擦手用的餐巾纸, 取食用的茶叉等, 也是必不可少的 。
推荐阅读
- 紫砂茶壶的选择和使用
- 煮、贮水茶具
- 功夫茶具介绍,枸杞菊花茶用量
- 民国风摄影技巧
- 微信收藏的东西在哪?微信怎么删除收藏的内容
- 猫咪的视力到底如何
- 2岁以下儿童接触猫易过敏
- 猫咪嗅觉一样非常灵敏
- 父亲节的简笔画画法父亲节的简笔画教程
- 微信怎么打开发现页的游戏入口2019最新版