很多妹子喜欢吃红薯、土豆这些蒸完面面的食物 ， 尤其是红薯 ， 有的品种特别甜 ， 经常能在路边看到卖烤红薯的人 。但是这两种食物的皮却不太好剥 ， 一些懒人为了省事就直接连皮都一起吃下去了 ， 还以为皮也是有营养的 ， 却不知上面的毒素也都被我们吃到肚子里去了 。
【冬季养生这五种皮千万不能吃】尤其冬季更不应该乱吃一些有毒的食物 ， 因为冬季天冷 ， 我们的新陈代谢会减缓 ， 垃圾毒素更容易堆积在体内排不出来 ， 给身体带来不必要的负担 。现在小编要给大家介绍一下红薯皮、土豆皮还有其他一些食物的皮 ， 都能给我们的身体带来哪些麻烦 。
土豆皮可能导致慢性中毒
土豆皮里含有一种叫做配糖生物碱的东西 ， 虽然名字很陌生又难记 ， 那我们就只要记住土豆皮里有一种东西是有毒的就行了 。尤其是发芽的土豆和青色的土豆上 ， 这种毒素的含量就更大了 。由于这种毒素是让人慢性中毒的 ， 所以暂时或者前期症状并不明显 ， 甚至是没有症状 ， 所以一般不易被人发觉 ， 但它的危害却是不小的 ， 所以我们千万不能掉以轻心 。
这里介绍一个去土豆皮的小妙招给大家 ， 就是用刀子将土豆皮划开一条线 ， 然后把土豆放水里煮一下 ， 再将其捞出放到冷水中 ， 轻轻向刮痕两边施力一拽 ， 土豆皮就可以脱落下来了 。
红薯皮对肝脏不好
有些地方红薯叫做地瓜、还有叫甘薯的 ， 总之就是那种红色皮黄色瓤 ， 也有发白一点的瓤的根茎类食物 。因为它们长时间与土壤接触 ， 难免会将土壤里的有害物质吸附到皮上 ， 食用过多会带来胃部不适 。还有一些烤红薯的商贩 ， 为了节约成本会用焦炭作为燃料 ， 焦炭燃烧起来产生二氧化硫等有害物质也会沉积在被烤的红薯皮上 ， 真是细思极恐 ， 还是乖乖把皮剥了再吃吧 ， 千万不要再怕麻烦了 。
秋柿子皮伤胃
成熟的秋柿子皮在吃起来的时候会有涩涩的感觉 ， 那是因为上面有一种叫鞣酸的东西 ， 当然对这个东西我们也没有很了解 ， 只是这种东西吃到胃里后 ， 容易引起腹部不适、饱涨、食欲不振等症 ， 因此不要吃为去皮的秋柿子 ， 空腹的时候也最好不吃秋柿子 。
除了上面三种食物的皮不要吃外 ， 还有银杏果的皮也不能吃 ， 对神经有所伤害 。荸荠 ， 又名马蹄 ， 因为是生长在水田中的 ， 所以上面会有寄生虫 ， 吃下去难免不生病 ， 它的皮也是不能吃的 。
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