笋干做法如下!
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笋干做法如下 。
1. 准备笋干、猪肉、油、辣椒、蒜苗 。
2. 干笋,先泡上一天一夜 。
3. 买前腿肉或者后腿肉,先将肥肉切片榨油,炒好肉片,盛出来 。
4. 炒笋干,然后放切好的蒜苗头,如果吃辣椒可以加点辣椒,炒一会之后倒入肉片,一起炒,加少许水,加入蒜叶,炖煮5分钟 。
5. 炒一下,加盐,出锅即可 。
【求笋干的简易做法】
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