【菜花炒肉的做法】！
文章插图
1. 准备好原材料 ， 菜花洗净 ， 掰成小块 ， 猪肉切成片 ， 红椒切成丝 ， 葱姜蒜切成末 ， 豆瓣酱剁细
2. 锅里放入适量油 ， 放入菜花 ， 慢慢干煸至熟起锅待用
3. 锅里再放入油 ， 放入猪肉煸炒出油分 ， 起锅待用
4. 锅里留底油 ， 放入红椒翻炒 ， 加入少许盐翻炒均匀
5. 倒入炒好的菜花和猪肉 ， 加入适量豆瓣酱、蒜蓉豆瓣酱、少许盐 ， 翻炒均匀
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