用轻断食果蔬汁替代一日三餐 ， 由于能量摄入少了 ， 确实能减轻体重 ， 但同时增加了其他营养素摄入不足或缺乏的风险 。偶尔为之 ， 问题不大 ， 经常使用 ， 首先会引起营养摄入不足 ， 然后会给机体健康带来危害 。
轻断食 ， 用的合适是通过限制食物的摄入减轻体重；用的过了 ， 就不仅仅是断食了 ， 断的就是营养和健康了 。
营养不够 ， 反伤人体“排毒系统”
云无心指出 ， 人体本身就有完善的“排毒系统” ， 人体的皮肤、呼吸系统、消化系统是一道防线 ， 把许多有毒有害的物质挡住 ， 防止它们进入体内 。而免疫系统则能识别侵入体内的外来物质 ， 并把它们消除 。
肝脏和肾脏则是过滤系统 ， 把进入血液和人体代谢产生的废物滤掉 。要想“排毒” ， 需要的是让这套系统运转良好 。“排毒果蔬汁”是营养不良的食谱 ， 无法提供人体所需要的物质和热量——身体系统都无法正常运转 ， 更不用说“排毒系统”了 。
总体来说 ， 全面均衡的营养、适当的总热量、适度的身体活动 ， 是让身体“排毒系统”运转良好的保障 。
【揭开“排毒果蔬汁”的真面目】 只要身体处于良好的营养状态 ， 就不需要额外的食谱或操作去“排毒” 。如果身体都处于病态 ， 如营养不良或营养过剩 ， 那什么样的“排毒法”都无能为力 。
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