荷兰豆又叫软荚碗豆 ， 撕去两侧的筋后 ， 清炒或炒腊肠、虾仁都很好吃 。 今天做了个素炒荷兰豆 ， 煎炒后的荷兰豆口感脆甜 ， 清香 ， 小朋友很喜欢 。 工具/材料 荷兰豆、猪油、菜籽油、大蒜、盐
操作方法 01 荷兰豆撕去两侧的筋后 ， 清水洗净 。
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02 大蒜拍扁去皮后 ， 清水洗净切成片 。
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03 起锅烧热 ， 下菜籽油 ， 下猪油 。 荷兰豆用猪油炒制 ， 口感更滑嫩 。
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04 下蒜片爆香 。
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05 荷兰豆放油锅翻炒 。
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06 加适量清水焖煮至荷兰豆软熟 。
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07 再加适量盐起锅 。
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08 【清炒荷兰豆怎么做】起锅装盘 。
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以上内容就是清炒荷兰豆怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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