牛肉含有丰富的蛋白质和各类氨基酸 ， 是最适合人类食用的一种肉类 ， 今天给大家介绍一下最家常的红烧牛肉的做法吧！操作方法 01 首先取适量的牛肉 ， 放入清水中浸泡个两到三小时 ， 直至泡出的水变成淡粉色
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02 然后把牛肉取出 ， 切成大小均等块状备用
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03 然后把牛肉块随冷水下锅 ， 焯一遍水后捞出洗净
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04 锅中放入适量的油 ， 倒入葱姜蒜爆香
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05 然后倒入牛肉进行翻炒 ， 调入料酒 ， 胡椒粉去腥
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06 然后放入一勺豆瓣酱 ， 搅拌均匀
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07 随后加入适量的水进行焖煮 ， 直至牛肉煮烂了 ， 调入适量的盐 ， 味精再焖上10到15分钟
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08 【牛肉怎么做才好吃？红烧牛肉的家常做法】最后盛出撒上葱花就可以了
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以上内容就是牛肉怎么做才好吃？红烧牛肉的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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