求过桥米线的汤料配方

先把辣椒酱放入第一油锅中 , 经慢火炸至出香味 , 再把果仁放入第二油锅中 , 经慢火炸至熟香!

求过桥米线的汤料配方

文章插图
1. 先把辣椒酱放入第一油锅中 , 经慢火炸至出香味 , 再把果仁放入第二油锅中 , 经慢火炸至熟香 。
2. 然后把花椒、葱、姜放入第三油锅中 , 炸至微黄 。
3. 再放入牛(鸡)肉丁和香菇榨干水份 , 再放入豆瓣酱炸出香味 , 然后把炸好的辣椒油、花生米、果仁放入锅中拌炒至出香味即可 。

【求过桥米线的汤料配方】

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