草莓：
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力 。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症 。
胡萝卜：
胡萝卜富含β—胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善，增强视力 。
香蕉：
香蕉是碳水化合物含量最高的，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6 。
绿茶：
决定绿茶神奇功效的成分是儿茶酚，这种生物活性物质能防止动脉粥样硬化和前列腺癌，同时对也大有帮助，不过为了燃烧多余脂肪，每日至少应喝4大杯绿茶水 。
大豆：
大豆富含卵磷脂和维生素B，能够提高思维能力，促进神经系统功能 。大豆还是重要的植物蛋白来源，尽管欧洲人还不习惯这种食品，但最新研究证实它确实对健康有益 。
辣椒：
红辣椒能够促进新陈代谢，帮助减肥，辣椒素能刺激胃液分泌，防止肠胃中有害细菌的滋生 。甜辣椒同样有益健康，它富含维生素C，能够预防癌症和心血管疾病，延缓衰老 。
结语：你想长寿吗？可以跟长寿之乡的人们学学哦，要长寿你也可以！(文章原载于《益寿文摘》，刊号：2012.03，作者：李东升，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表360常识网赞同其观点和对其真实性负责 。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容) 。
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