我们知道 ， 胃部是人们消化食物、吸收营养物质的重要场所 。但是现实生活中 ， 人们因为不规律的饮食和不健康的作息 ， 很多人都会出现胃酸胃胀的问题、胃酸胃胀是常见的胃部疾病 ， 可以通过一些简单的饮食来进行调理 。
一： 胃胀的食疗法
1：萝卜子粥食材：炒莱菔子(萝卜子)10克、粳米50克做法：1.炒莱菔子清洗干净 ， 备用;粳米清洗干净 ， 备用;2.将炒莱菔子煎汤 ， 接着再放入适量的粳米 ， 用文火煮成稀粥后每日1次 ， 连服3日 。
鸡内金粥食材：鸡内金、粳米100克做法：1.鸡内金清洗干净 ， 沥干水分后用文火炒至黄褐色 ， 研为细末备用;粳米清洗干净 ， 备用;2.将粳米放入锅中 ， 同时放入适量的清水 ， 煮至米粒熟烂后再放入适量的鸡内金粉 。继续稍煮片刻后放入适量的白糖 ， 调味后即可食用 。
山楂麦芽粥食材：生山楂、炒麦芽各10克 ， 粳米50做法：1.山楂、麦芽清洗干净 ， 备用;粳米淘洗干净 ， 备用;2.将山楂、麦芽煎水 ， 再放入适量的粳米 ， 煮成粥后再放入适量的白糖调味食用 。每日1～2次 ， 连服数日便可有效缓解嗳气等症状 。
二： 胃酸的食疗法
1：冰糖蒸莲子食材：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张做法：1.将莲子放入锅中 ， 放入适量的清水烧热 ， 然后用刷把反复搓刷 。等到待莲衣脱尽后迅速离火 ， 再用温水冲洗干净 ， 切去两头后用牙签捅出莲心备用;2.清洗干净的莲子放入蒸盆内 ， 再加入适量的清水后再上笼用武火蒸1小时取出 。碗中放上猪网油 ， 将莲子放在网油上 ， 同时将冰糖捣碎后撒在上面 。接着用温纸封口 ， 再入笼蒸烂莲子 ， 最后食用即可 。
2：香菇土豆丸子食材：土豆700克、水发干香菇2朵、香菜1棵、黄油1汤匙、盐1汤匙、鸡粉1/3汤匙、生粉1/2汤匙、清鸡汤1/4杯 。做法：1.土豆清洗干净 ， 切块后备用;香菜清洗干净 ， 切碎后备用;2.锅中放入适量的清水 ， 烧开后放入1汤匙盐同时再放入土豆块 ， 用中火煮10分钟 。接着捞起土豆并且沥干水摊凉 ， 放入保鲜袋中后压制成土豆泥 。3.香菇挤干水去蒂剁成细末 ， 放入土豆泥中搅拌 ， 同时放入盐、鸡粉、黄油、生粉以及鸡汤 ， 充分搅拌均匀后搓成大小一致的丸子 ， 并且盖上一层保鲜膜 。4.锅中放水 ， 倒入土豆丸子 ， 加盖开大火隔水清蒸5分钟 。最后取出土豆丸子 ， 洒入香菜末即可食用 。
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