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茶之路:茶如人之常情茶性如人性， 有的性情浓烈， 有的性情柔和， 有的性格外露， 有的性格内敛， 而那些修炼有术的茶， 则显得性子平和 。 我习惯于绿茶的清淡雅韵， 就像我喜欢阅读平和的文章一样 。 那些所谓的香高味甘的茶， 在我这里就像涂了太多脂粉的女人和用尽了形容词的文章 。
普洱茶后发酵带来的绵纯润滑的口感， 最接近酒的风格 。 普洱茶的美丽和魅力就在龙井产地于它生命的长久 。 后发酵过程其实就像人一样， 是从小到大直到变老的自然成长过程 。 所以普洱茶要陈放久些才好喝， 陈年普洱如同小孩子天真烂漫， 青少年精力强壮、气蕴勃发， 但欠少人生的经验和对生命的深刻理解 。 而中老年人沉着睿智、宽容、博爱， 洞悉人生， 这最像陈年普洱的真容与真性， 香气平和但持久， 余韵无穷， 但品到后来却会品咂出一种人生的沧桑和苍凉 。 我有时真想告诉那些盲目选购普洱茶的爱茶者， 你不是在买茶叶， 你是在买历史， 买茶马古道的故事， 买一个终究有一天会醒来的梦， 所以你要识货 。
【茶之路-茶如人之常情，柚子茶】老子说：人治地， 地治天， 天治路， 路治自然 。 没有一种茶不是生在灵山， 也没有一种茶不体现自然的本质 。 因此， 在采茶和饮茶中感受真理和道路是可能的 。 酒能使人在兴奋和冲动中暂时忘却生活中的烦恼和疾苦， 品味世间的深情和悲欢， 这是人性的体现， 但归根结底， 有一种逃避和麻木藏在其中 。 静雅的《和平的茶则》展现了神性的光辉， 使人们以平常心对待周围的世界和朋友， 达到了隐于闹市， 闭于山野门后的人生大境界 。
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