七、不急于饮茶
茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，无法吸收，致使食物中的铁质白丢失 。如将饮茶安排在餐后1小时就无此弊端了 。
八、不急于开车
事实证明，司机饭后立即开车容易发生车祸 。这是因为人在吃饭以后胃肠对食物的消化需要大量的血液，容易造成大脑器官暂时性缺血，从而导致操作失误 。
吃什么长寿
多喝茶
茶叶是中国人最为独特的饮食元素，也是世界公认的最健康饮料之一 。据分析，茶叶中含有300多种化学成分，如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等，都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质 。喝茶有助控制体重、保护眼睛、防衰老、降血压等 。
多吃食用菌
食用菌具有高蛋白质，低脂肪，低热量的特点，还含有丰富的维生素、矿物质和人体必需氨基酸 。具有健脑、增强免疫力、开胃健脾、保肝补肾等作用 。食用菌种类很多，主要分为“菇”、“菌”、“耳”等 。
多吃鱼
鱼肉鲜嫩好咀嚼，华盛顿大学退伍军人医药中心研究结果显示，每周至少吃一次鲑鱼，可使老年人心脏病死亡率下降44%，女性每月吃1到3次鱼，可使中风几率减少7%，每周吃5次鱼，可减少中风几率50% 。因此我们日常饮食中，一定要多吃鱼，尤其是深海鱼 。
多喝汤
“饭前先喝汤，胜过良药方”还是有一定道理的，饭前喝汤可以给消化道“润滑”，使食物顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜 。但切记不要吃汤泡饭，这会造成食物的囫囵咽下，增加肠胃负担 。
多喝水
进入老年，人体的水分会逐渐减少，甚至比年轻时减少30%到40%，因此人们，尤其是老年人要有意识的多喝水，一天至少喝800毫升水 。当然，患有肾功能不全及青光眼等疾病的老年人要严格控制饮水量 。
长寿的方法
到海边去晒太阳，可以使你增加3.3岁
哥伦比亚大学精神病学系的一项情感障碍研究显示，缺少光亮可能导致抑郁症或其他相关问题，比如酗酒、自杀等等 。有研究显示，连续5天，每天30分钟的海边日光，可以治好一半以上的抑郁症患者 。
唱赞歌，可以使你增加2岁
早晨睁开眼，对你身边的人大声说，“你真美 。”如果你是一个人睡觉，那就睁开眼时想一想外面的云、草地和正等着你寻欢的一群朋友 。匹兹堡大学的研究人员发现，永远在心底里对所有的人和事都抱着一颗感恩的心，无时无刻不在赞美着别人的人能把每一天都过得快乐充实，也活得更健康 。
笑，可以使你增加8岁
幽默可以使你更健康、更长寿、更快乐，这是挪威科学技术大学发表于2006年的一项研究成果显示的 。另据他们证实，具有幽默感的人当患上重大疾病时被治愈或好转的可能性比其他人要高出30% 。笑可以使人产生更多的保护性荷尔蒙，调节血压，减小压力，增强免疫系统 。鉴于笑能给你带来这么多的好处，让自己多一些笑声，可以使你的寿命增加8岁 。
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