在我们的饭桌上其实经常会看到莴笋叶的身影,因为它不仅口感鲜嫩而且还可以给我们的身体带来很多的营养功效,因为它富含粗纤维,维生素这些物质对于我们的身体健康都是有很好帮助的,尤其是作为一种蔬菜集市一定受到很多人的喜爱,那么你了解对于经期女性来说是否可以吃莴笋叶吗?
其实经期女性在饮食上只要避免那些生冷酸辣的食物就可以了,一般生活中我们可以吃的食物其实对于身体健康都不会带来不利的影响,所以说经期的女性是可以吃莴笋叶的,对于健康可以带来更大的保健作用 。
【经期能吃莴笋叶吗】可以吃 。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆 。它还具有独特的营养价值 。
长久以来,人们吃莴笋总是把叶子丢掉,其实叶子比茎的营养更丰富 。莴笋叶中维生素的含量总体来说比茎的要高,叶中胡萝卜素的含量比茎中的高数十倍,维生素B1是叶的两倍,维生素B2是5倍,维生素C是3倍 。叶中的尼克酸含量不仅比茎中的高,其抗氧化的作用也更好 。此外,叶中还含有大量的钙,如果弃之不食非常可惜 。
数据补充:每100克莴笋茎中含粗纤维为0.6克、尼克酸为0.5毫克、钙为23毫克、维生素C为4毫克,而每100克莴笋叶中含粗纤维为1克、钙为34毫克、维生素C为13毫克 。[
经期女性需要注重的是自己营养的一个补充,莴笋叶总其实是含有女性身体所需要的一些营养物质的所以说是可以食用,但是除了饮食之外,也要注重自己的心情保健这也是比较关键的一个问题,只有这样才能够让你更加愉悦的度过经期 。