卤味是我比较爱吃的一道菜 ， 尤其爱吃卤味鸡爪 ， 今天我们就来和大家分享一下它的做法吧操作方法 01 首先备好烧卤味鸡爪的大料 ， 花椒 ， 八角茴香 ， 香叶等等 ， 调味品店都可以买到的
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02 然后把鸡爪剁成小块备用 ， 用水冲洗干净
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03 然后把鸡爪倒入锅中 ， 加入适量的凉水 ， 焯一遍水 ， 然后洗净后备用
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04 锅中放入适量的油 ， 烧热后 ， 然后倒入鸡爪进行翻炒
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05 【爆炒鸡爪怎么做？卤味鸡爪的做法】调入适量的盐 ， 老抽 ， 糖 ， 蚝油 ， 翻炒均匀 ， 调入适量的水
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06 最后用文火进行煮制 ， 直至汤汁全部吸干 ， 好吃的卤味鸡爪就做好了
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以上内容就是爆炒鸡爪怎么做？卤味鸡爪的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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