大家都知道 ， 鸡的脂肪含量比较小 ， 很适合女性食用 ， 而怀孕前的女性要特别注意营养的摄入 ， 这样才能在怀孕期间更丰富的将营养供给宝宝 ， 因此 ， 在这里 ， 亲亲宝贝小编向广大未准妈妈推荐一款关于鸡的孕前营养食谱 。
文章插图
孕前营养食谱：核桃仁纸包鸡
核桃仁纸包鸡
材料
净鸡肉500克、糯米纸24张、核桃仁60克、鸡蛋2个 。
调料
盐、麻油、花生油、白糖、胡椒面、淀粉、姜、葱适量 。
做法
【孕前营养食谱：核桃仁纸包鸡】1.鸡肉去皮 ， 切成薄片 。
2.核桃仁用开水泡一下去皮 ， 用花生油炸熟 ， 切成小颗粒 。
3.葱、姜切成细末;鸡蛋去蛋黄、留蛋清 。
4.鸡片用盐、麻油、白糖、胡椒面、葱、姜末、核桃仁末、鸡蛋清拌匀 。取糯米纸一张放在桌上 ， 放上鸡片 ， 包成一个长方形的纸包 ， 用淀粉粘一下以防纸包松开 。
5.花生油烧至五成热 ， 把糯米纸包好的纸包鸡下锅炸熟(纸呈金黄即可) ， 捞出放入盘中即成 。
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