点评：虾皮、紫菜富含钙质，经常食用，对于预防缺钙很有帮助 。但做这些菜肴时，注意尽量少放油，如做木樨肉需要炒3次，可以待肉丝出锅时，将锅中剩下的一点油烧热，再炒木耳等 。
3 。晚餐：皮蛋嫩豆腐
原料：内酯豆腐250克、无铅皮蛋1个做法：将内酯豆腐用小刀划成方块，放入微波炉中大火加热3分钟取出，撒上切碎的皮蛋，淋上生抽、香油即可 。
【孕妇更要注意科学补钙】点评：这道菜味道清香，含钙量高，而且做法简单 。
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