到了怀孕晚期 ， 准妈妈一定要控制好自己的饮食 ， 在吃的营养的同时要控制适合的营养摄入 ， 千万不可以营养过剩 ， 在这里 ， 亲亲宝贝小编就为准妈妈们推荐一款适合怀孕晚期的营养食谱 ， 以供参考 。
【孕晚期营养饮食：双味鸡球】孕晚期营养饮食：双味鸡球
材料:
鸡腿肉250克、鸡蛋1个、鸡脯肉250克、梨100克、番茄酱25克 。
调料:
白糖、高汤、红葡萄酒、植物油、盐、味精、料酒、面包渣、白醋、葱、姜、咖喱粉各适量 。
文章插图
孕晚期营养饮食：双味鸡球
做法:
1.将鸡脯肉洗净 ， 切块 ， 剁成茸 ， 做成丸子入锅汆熟 ， 捞出 。
2.梨洗净去核 ， 切成滚刀块;鸡腿肉拍松 ， 切成菱形块 ， 用盐、味精、料酒抓匀 ， 腌渍入味 ， 然后裹匀蛋液 ， 滚上面包渣待用 。
3.锅上火 ， 放植物油烧至七成热时 ， 将裹匀面包渣的鸡腿肉入锅 ， 炸至八成热后捞出;待油再烧至八成热时 ， 复下鸡腿肉 ， 炸成金黄色 ， 捞出 ， 沥油 ， 盛入盘的一边 ， 撒上少许盐和咖喱粉 。
4.锅内留约50克油 ， 投入葱、姜炒出香味 ， 放红葡萄酒、白糖、盐、味精、高汤、醋、番茄酱烧开 ， 倒入煮熟的鸡肉丸、梨块 ， 用文火煨至入味 ， 然后捞出盛入盘的另一边 ， 再将原汁旺火熬稠 ， 浇在上面 。盘中间放梨块或其他时鲜绿叶菜将两味隔开即成 。
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