清蒸大闸蟹不能吃的部位有： 蟹腮：蟹的呼吸器官 ， 里面很脏 ， 打开蟹壳后首先去除！
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清蒸大闸蟹不能吃的部位有：
1. 蟹腮：蟹的呼吸器官 ， 里面很脏 ， 打开蟹壳后首先去除 。
2. 蟹肠：里面有蟹的排泄物 。
3. 蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿 。同蟹肠一样 ， 也有蟹的排泄物 。
4. 蟹心：也叫蟹六角板 ， 蟹心在蟹黄中 ， 成六角形 ， 样子很显眼 。
【清蒸大闸蟹哪些不能吃】
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