奶酪蛋汤
原料:奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等 。
制法:奶酪与鸡蛋一道打散 , 加些精面粉;骨汤烧开 , 调味 , 淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀 。
补钙奥秘:西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富 , 同时口味也更浓郁了 , 确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食 。
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