主料：青稞粉250克！
文章插图
主料：青稞粉250克 。
辅料：糖、酵母粉、黑芝麻 。
做法：
1. 青稞粉加入水和糖，和面并揉光滑面团 。
2. 将面放置温暖处发酵1个小时 。
3. 取75克左右面剂，搓圆，按压扁，中间粘上一些黑芝麻 。
【青稞饼的制作方法有哪些？】4. 平底锅放少许油，放入饼油煎，小火2分钟后翻面，再2分钟后起锅 。
5. 放入烤盘 。
6. 将烤盘调至200度，放到中层，15分钟即可 。
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