【青核桃是怎么弄熟的】正确方法如下：方法一：盐焗核桃！
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正确方法如下：
方法一：盐焗核桃 。
材料：核桃肉、盐水 。
做法如下：
1. 将青核桃肉用水清洗，按100毫升水20克盐的比例调盐水，将核桃肉放进调好的盐水里浸泡一晚后捞起 。
2. 放烤盘，烤箱预热，180°C烤10到15分钟即可食用 。
方法二：琥珀核桃 。
材料：核桃仁、冰糖、水、芝麻 。
做法如下：
1. 油锅加热到五成热，转小火，加入核桃仁炸酥捞出 。
2. 另起一锅，加入冰糖和水，大火烧至沸腾后转小火，不停搅拌，熬至汤水开始冒出均匀的黄色气泡 。
3. 加入炸好的核桃，快速的翻炒均匀，使之与糖浆均匀混合 。
4. 撒上芝麻即可食用 。
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