如果你平时肠胃就比较脆弱 ， 但又忍不住不嘴馋 ， 不妨看看以下10种最难消化的食物应该怎么吃 。
油炸食品
像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的 ， 而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病 。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质 ， 这种物质很难消化 。如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病 ， 那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品 ， 否则会引起一些不适症状 ， 比如反胃、腹泻等 。
对策：其实要满足口腹之欲 ， 放弃油炸也能获得可口的感觉 ， 比如想获得咯吱咯吱的享受 ， 吃咸味薯片肯定是不健康的 ， 但是可以寻找制作土豆片的其他方法 ， 比如烘焙而不是油炸 ， 或选择吃低脂或无脂食品 ， 比如脆饼干、空心的爆米花等 。
辛辣食物
【哪十种食物不易消化 容易损害你的胃】红辣椒或墨西哥胡椒能刺激食道的内壁 ， 吃完后会有种令人讨厌的心痛 ， 并且增加胃的负担 。
即使你想加一些酸奶油使它变凉 ， 你仍然能获得同样的刺激 。而且 ， 加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用 。
对策：对于肠胃不好或是身体燥热的人来说 ， 如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑 ， 不妨选择一些微辣的食品 ， 少吃青、红辣椒 。
巧克力
大量食用巧克力不但会带来多余的热量 ， 而且遭受胃食管反流病折磨的人 ， 都经历过食用巧克力后带来的难受刺激 。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松 ， 使得胃酸回流 ， 刺激食道及咽部 。
对策：在巧克力品种的选择上 ， 最好是黑巧克力 。这是因为 ， 黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质 ， 在所有巧克力中 ， 它是含糖量和脂肪量最低的 。此外 ， 黑巧克力还有降压、预防动脉粥样硬化的作用 。但是 ， 再好的东西也不能吃太多 ， 每天最多只能吃两小块 。
柑橘汁
酸性饮料能够刺激食道 ， 使感觉神经受到刺激 ， 刺激的部位就会变得红肿 。如果你早晨起来后 ， 第一件事就是喝下一大杯柑橘汁 ， 则会提高胃肠内的酸性 。如果此时你喝的是含有高浓度果糖的甜柠檬水 ， 那就更要注意了 ， 因为摄入过量的糖会造成腹泻 。
对策：柑橘汁含有大量的维生素C ， 适宜经常饮用 ， 只要选对饮用的时间就不用担心刺激食道的问题了 。饮用柑橘汁之类酸果汁的最佳时间是随餐 ， 或者在两餐之间 。
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