夏天不想吃饭 注意调节饮食

夏天是一年中人体代谢最旺盛的季节 , 也是营养消耗量最大的季节 , 如果出现食欲不振 , 身体所需营养素得不到补充 , 机体营养失衡就会影响健康 。
建议您从饮食方面进行调节 , 消除食欲不振:
清淡适口的食物
清淡的食物开胃、适口 , 还能起到解暑的作用 。例如绿豆粥、荷叶粥、薄荷粥、麦片以及汤面条等可作为主食;凉拌西红柿、冬瓜小排汤、盐水虾、清蒸鱼、蒜泥茄子等菜品美味又营养 。
经常变换的食谱
夏季食材原料新鲜可口、种类多样 , 使我们的菜谱可以丰富多彩 。多学习尝试新的烹饪方法 , 经常变换菜品的花样和搭配 , 会刺激我们的味蕾 , 勾起食欲 。
【夏天不想吃饭 注意调节饮食】增强食欲的调味
醋、辣椒、大蒜、生姜、芥末等酸、辣、辛、香等作料 , 都是典型的开胃调料 。适量的调味可帮助消化、增加胃肠蠕动 , 起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用 。另外菜中适当多放些盐来补充夏季大量流失的盐分是必要的 。
可口养胃的饮品
牛奶、酸奶、豆浆、鲜榨果汁都是营养丰富的液态食品 , 在天气炎热时食用 , 解渴降暑 , 既能提供身体诸多必需的营养素 , 又易于消化 , 不会让我们的胃口下降 。营养丰富的水果
在夏天人体新陈代谢旺盛 , 维生素需要量比普通标准要高一倍以上 , 因此可多吃些新鲜水果 。西瓜、桃、葡萄、梨等水果甜酸适口 , 能补充水分、维生素C、膳食纤维、矿物质、碳水化合物以及生物活性物质 , 对身体很有益 。
不可过贪的冷食
冰棍、雪糕、冷饮虽能消热解暑、止渴提神 , 但过量食入会使胃黏膜血管收缩 , 胃液分泌减少 , 引起食欲下降和消化不良 , 影响食欲、减少正餐的摄入 。此外 , 冷饮中含有大量食品添加剂 , 不宜多吃 。

    推荐阅读