真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量 。如胡椒粉所含热量378卡;咖喱卡路里值更是高得惊人 ， 达到512卡;30克辣酱的热量也有50卡 。
2. 与脂肪一刀两断
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪 ， 是减肥的大忌
真相大白：脂肪类食品耐消化 ， 食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取 ， 对减肥能起积极作用 。
另外 ， 食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来 ， 同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成 。所以说 ， 摄取适量的脂肪不仅不影响体型 ， 而且对健美还有诸多益处 。
3. 多吃辛辣食物
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉 ， 所以有减肥效用 。
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合 ， 南方气候潮湿阴冷 ， 需要辣椒来补充身体所需 。但北方大部分区域天气干燥 ， 不适合长期吃辣 。
4. 吃西瓜可以多多益善
道听途说：水果是减肥时的好选择 ， 多吃也不会出错 。
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥 ， 但西瓜、菠萝却是个例外 。
5. 喝浓茶增加减肥效果
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥 。
真相大白：饭前喝浓茶 ， 对肠胃不好的人来说 ， 会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症 。饭后喝浓茶 ， 茶叶碱刺激中枢神经系统 ， 提高人体代谢速度 ， 促进胃液的分泌和食物的消化 ， 反倒加快了人体产生饥饿感的速度 。
减肥不能盲目 否则不瘦反增
误区1：“蒸蒸日瘦”？
先进桑拿房使劲蒸上半个小时 ， 再用保鲜膜裹住已涂好药膏的身体 ， 送进太空舱里反复蒸 ， 这是许多瘦身店都会重复操作的一个步骤 ， 有的客人抱怨说 ， “蒸了几个小时 ， 皮肤怕都脱水了！”可是店里的瘦身师总有办法说服你接受 ， 毕竟———体重器上的数字的确一直在往下掉！
Q：瘦身过程中是否必须要有“蒸”这一步？那样掉下来的体重会不会都是体内水分？
A：利用红外线给身体加热 ， 使血管及淋巴管扩张 ， 让身体排除大量废物和毒素 ， 这样一个过程 ， 在瘦身疗程中的确很有必要 。但通常时间应控制在半小时以内 ， 夏天则更短 。如果整个瘦身过程（一般为1～2个小时）都是在“蒸”或者反复让你进太空仓 ， 那么要注意 ， 你掉的体重可能真的大部分是水分了！
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