4：加入盐、鸡精调味 。
5：用水淀粉勾芡即成 。
食谱二：白灼芦笋
叶酸含量：89微克
准备食材：芦笋100克、豉油2汤匙、盐1茶匙、色拉油1茶匙、熟白芝麻少许
制作方法：
1：将芦笋洗干净 ， 去掉较粗的一头 。
2：取一口锅 ， 倒入清水 ， 调入盐和色拉油 ， 烧开后 ， 放入芦笋焯烫熟 。
3：将芦笋捞出 ， 沥干水分 ， 装盘 。
4：往芦笋上面均匀淋上豉油 。
5：最后撒上少许白芝麻即可 。
注意事项：
烹制习惯注意避免叶酸流失：
我们从食物中获取的叶酸其实并不多 ， 因此 ， 孕妈妈们要改变一些烹制习惯 ， 尽可能减少叶酸流失 ， 还要加强富含叶酸食物的摄入 ， 必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片 。
避免与酒精同服：
人体对叶酸的吸收很容易受到酒精的影响 ， 酒精会将人体内所含叶酸排出 ， 让肠道难以吸收叶酸 。
避免与药物同服：
【只有准妈妈要补充叶酸吗？关于补充叶酸这些事儿多了解！】 一些药物诸如阿司匹林 ， 制酸剂胃药以及雌激素药物都会影响人体对叶酸的吸收 ， 准妈妈们应该多加留意 。
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