几种药用姜：生姜具有温通阳气 ， 发汗解表的作用 。因加工炮制不同 ， 姜的药用有生姜、干姜、炮姜等不同 。生姜用鲜品 ， 味辛性温 ， 长于发散风寒 ， 又能止呕 ， 多用于风寒感冒及呕吐之证;干姜为母姜的干燥品 ， 味辛性热 ， 走散之力已减 ， 温中之功加强 ， 为治疗脾胃虚寒证的关键药 ， 并能回阳、温肺化饮;炮姜经过火炮 ， 辛味减弱 ， 味较苦涩 ， 温经止血是其所长 ， 多用于虚寒性出血证 。由此可见 ， 防治感冒的姜糖水用生姜最为适宜 。如果一时找不到生姜 ， 干姜或炮姜也可代用 。
中医认为 ， 红糖具有益气养血、健脾暖胃、驱风散寒、活血化淤之效 ， 特别适于产妇、儿童及贫血者食用 。有中气不足、食欲不振、营养不良等问题孩童 ， 平日可适量饮用红糖水 。对老年体弱 ， 特别是大病初愈的人 ， 红糖亦有极佳的疗虚进补作用 ， 老人适量吃些红糖还能散瘀活血 ， 利肠通便 ， 缓肝明目 。
生姜其味辛性温 ， 能升阳出阴 ， 宣畅阳气 ， 祛五脏六腑的阴浊 。逢春则天地之间阳气升发 ， 正合乎生姜之性 。早晨太阳升起 ， 正对应于春天 ， 因此 ， 春天的早晨最适合于用生姜 。晨养一日之阳气 ， 春则养一年之阳气 ， 善养生者 ， 此时可晨服生姜红糖水 ， 借生姜以升阳 ， 用红糖以养血 ， 血足阳升而肝气自然舒畅 。>>>男女晚上做一事竟然会毙命
常用的三种糖：红糖性温 ， 色红入血 ， 故能补血 。生姜红糖汤可以升阳养血 ， 最利于晨服 。白糖清凉 ， 有补益中气之功 ， 乌梅白糖汤敛木火扶中气 ， 治温病发热最效 。白糖对伤口不收有生肌作用 ， 开水烫伤可抹白糖水 。夏天西红柿拌白糖服可以去暑热 。冰糖润肺生津 ， 梨加冰糖可润肺止咳 。老人口干 ， 可含一块冰糖 。
若以生姜红糖汤养生保健 ， 要求必然是早晨服 ， 饭前饭后可随意 ， 而且 ， 春夏两季最好 。至于秋天能否继续喝生姜红糖汤 。我的观点是可以继续喝 。秋天也是由一天一天组成的 ， 每天都有早晨 ， 也都有阳气升发 。只是姜可略少 ， 糖可略多 ， 以加强养血敛阴之功 。以上只限于健康人群 ， 若另患他病 ， 则不可滥服 。
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