天然食物一美到底( 二 )


食疗方:猪蹄黄豆煨蛋,猪蹄2只,刮洗干净,放入锅中煮至半熟,黄豆100克检净,提前用温水浸泡12小时,淘洗干净,加水过豆半寸,旺火烧开,撇去浮沫 。文火煮至七成熟,加至半熟猪蹄内,放入去壳鸡蛋5只,加水加入佐料,旺火烧天转文火,至蹄豆酥烂 。分2天连汤食用,每一周至10天服用一方,本方高蛋白,富钙质,猪蹄之胶原纤维有益健康 。中医认为,冬天主燥,燥邪当令 。若燥邪致病可以出现口干、鼻干、咽干、干咳、皮肤干燥等,因此应多吃一些润肺生津食品 。特别是对于妇女来讲更应如此,因为中医讲男属阳,女属阴;男主精,女主血,燥邪易伤阴血,妇女若感受燥邪,易出现闭经、月经错后、月经量少、产后虚弱、产后奶水不足、妇女更年期综合症等 。上述疾病,均围绕着经、胎、产、哺乳等方面,而维持经、胎、产、哺乳生理功能的,又是冲、任、督、带四脉,其中又以冲、任二脉直接关系到妇女的月经、怀孕、生育等生理功能 。冲任二脉又与肝、肾、脾、胃有密切关系,所以药膳疗法,就必须从调补着手 。
最适合女人喝的酒:青梅酒
“最近总会喝酒,浴后睡前 。自家酿的青梅酒,软软的酒香,最适合女人自斟 。透明的玻璃杯里冰和蜜黄色的酒液透着清凉 。色彩不像啤酒那样的欲望张现,也不像烧酒那样透明得太淡薄 。恰到好处的,像大小二乔 。”有人在博客上这么写到 。
水润青梅
最应景的、最适合女人喝的首推青梅酒了!除了口感方面和软酸甜,青梅酒真正适合女人的地方主要在于,它的保健作用几乎天生就是为女人准备的 。
青梅具有调节肠胃功能的独特功效 。青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效 。
青梅能解毒 。食品中的添加剂、染色剂等有害成分进入人体后,都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外 。青梅果实含有的丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用,能提高肝脏的解毒功能,增强人体解食毒、水毒、血毒的能力 。
青梅防老抗衰 。青梅能促进唾液腺分泌更多的腮腺素,腮腺素是一种内分泌素,常被称为“返老还童素”,它可以促进全身组织和血管趋于年轻化,保持新陈代谢的节律,有美肌美发之功效 。
净血、解毒、杀菌是保持人体自身健康的三大要素,青梅全都有了 。难怪一早就开始研究青梅的日本人养成了每天吃两枚酸梅的习惯 。
不过青梅实在太酸,把它浸在酒里,勾兑冰糖就起了扬长避短的作用:梅的酸甜借着酒香荡漾开来,饮一口,生津开胃,怡神旷心,是慵懒初夏里醒神的最佳选择了 。梅浴秘笈
睡前在浴池中加入150毫升青梅酒,泡澡20分钟,每周一次 。青梅酒中丰富的酵素可令肌肤晶莹剔透,还有收敛毛孔,调理油脂分泌的功效 。

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