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女人多吃四种食物防乳腺癌
乳腺癌不仅让女性身体出现病变 ， 更会给女性的形象造成一定损害 ， 所以不少女人都对乳腺癌很惧怕 。在此我们总结了一些有助帮女性朋友远离乳腺癌的食物 。
芒果
女性多食芒果 ， 有预防乳腺癌的作用 。研究人员对芒果中的多酚进行了研究 ， 特别是其中的生物活性成分丹宁 。专家介绍 ， 丹宁酸是种多酚 ， 带有苦味 ， 葡萄籽和茶叶中含有这种成分 。研究发现 ， 细胞分裂周期因多酚而被打破 ， 这可能是芒果预防或抑制癌细胞的一种机制 。
绿茶
茶叶是中国人最为独特的饮食元素 ， 也是世界公认的最健康饮料之一 。据分析 ， 茶叶中含有300多种化学成分 ， 如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚等 ， 都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质 。
【女人多吃四种食物防乳腺癌】 据日本静冈县的调查 ， 发现茶区特别是绿茶产地 ， 癌症的发病率明显比其他地方要低 。现在基本弄清 ， 茶叶中的抗癌成分 ， 主要是儿茶素 。这种成分 ， 在绿茶中约含15%~20% 。此外 ， 茶叶中所含的维生素C和维生素E ， 也具有一定的抗癌效用 。
猕猴桃
猕猴桃是果中珍品 ， 维生素C含量为橘子的4倍~12倍 ， 苹果的3倍 ， 葡萄的60倍 。研究表明 ， 其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成 ， 从而有良好的防癌抗癌作用 ， 是预防乳腺癌的佳品 。
大豆
科学家发现豆子具有独特的抗癌作用 。纽约大学医学中心发现 ， 多吃豆类食物 ， 如豌豆和黄豆 ， 有助于减少乳腺癌的发生 。在关于营养与癌的报告中提出：在抗癌保护因素研究工作中 ， 豆制品应放在重要的位置上 。柑橘类水果如橘子、柚子、橙子等 ， 都富含维生素C ， 可防止亚硝胺生成 ， 适宜胃癌、乳腺癌患者食用 。
在门诊中 ， 医务人员发现 ， 乳腺癌患者大多喜欢吃荤菜 ， 甚至没有荤菜不下饭 ， 特别喜欢吃海鲜的患者更是常见 ， 喜欢吃牛肉、羊肉和其他肉类的患者也多见 。医学界认为 ， 高脂肪摄入过多的妇女 ， 是乳腺癌高危人群 。
专家认为 ， 通过控制饮食结构 ， 特别是减少食物中脂肪含量 ， 可以防止结肠癌与乳腺癌的发生 。流行病学调查结果认为 ， 高脂肪饮食地区及人群中结肠癌及乳腺癌发病率高 ， 动物脂肪的摄取量与这两种癌发病率及死亡率成正比 。我国居民因习惯吃稻米、玉米、豆类 ， 故其结肠癌、乳腺癌发病率较欧美人低 。
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