听说牛奶能安神，可是孩子早上喝奶会不会让人昏昏欲睡影响学习？
没有这样的麻烦 。牛奶在晚上喝对安眠有帮助，不等于它是一种催眠食品 。早上人体处于逐渐进入兴奋的状态，一杯牛奶不会改变这个趋势 。相反，牛奶中大量的钙，以及牛奶蛋白分解产生的安神肽，能够帮助人体保持一种心平气和的状态，正好有利于克服考试期间的烦躁不安感 。在钙缺乏的时候，人们往往会过度紧张，耐性不足，这是考试的大忌 。
不过，牛奶虽好，如果孩子平日不喜欢喝，或者喝奶之后腹胀腹泻，就不要刻意去喝奶了 。可以换用酸奶 。青少年通常都很喜欢喝酸奶，而且酸奶没有不耐受问题，又有利于消化吸收 。只要胃里没有不适感，早上喝酸奶也没有问题 。怕凉的人可以提前一小时拿出来，到了室温之后再喝 。
能不能推荐几种人人能吃的、对考试很有帮助的优质食物？
只要合乎考生的体质，考试期什么都能吃 。如果一定要推荐，那么推荐酸奶、豆腐、各种绿叶蔬菜、小米、糙米、百合、莲子等杂粮 。
酸奶富含B族维生素，对思维是有益的；同时富含钙，有利于平缓情绪；它容易消化吸收，其中的乳酸有利于减少胃肠道感染的危险 。
豆腐也富含钙，同时含有大豆中的丰富卵磷脂，卵磷脂在人体中可以作为神经递质乙酰胆碱的原料物质，对维持记忆力有好处 。
青菜富含维生素C、钙、镁和膳食纤维，能帮助预防便秘，还有助于抵抗压力 。
小米和糙米含有B族维生素，有利于避免抑郁和沮丧的情绪，同时糙米中的gamma-氨基丁酸有利于心情安定 。百合、莲子等食材富含膳食纤维和低聚糖，又不难消化，是很好的夜宵食材，和糙米一起煮粥，清爽又好喝，有利于平缓情绪 。
这些食物基本上没有过敏问题和不耐受问题，绝大多数人能吃，到处都能买到 。不过我还是忠告各位家长，淡定一些，按平日生活节奏和饮食内容供应就好 。越淡化高考，孩子的压力越小 。
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