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盘点喝甜饮料的坏处
盘点喝甜饮料的坏处
降低营养素摄入量?
一些研究提示,喝甜饮料多的人,膳食纤维的摄入量通常会减少,淀粉类主食和蛋白质也吃的较少 。这可能是因为甜饮料占了肚子,正餐时食欲下降的缘故 。对于发育期的儿童少年来说,这实在不是一个好消息——造成虚胖 。还有研究提示,多喝甜饮料的人,整体上维生素和矿物质摄入不足 。
促进肾结石?
某日去电视台做节目,和一位来自美国的嘉宾聊天,美国朋友说到他的亲戚有肾结石问题 。医生告知他的亲戚,肾结石可能与爱吃甜食爱喝甜饮料有关 。
某单位的司机告诉我说,因为司机工作的特点,用餐时间不固定,他觉得甜饮料既解饿又解渴,就常年用甜饮料代替水来喝 。这位司机也患有肾结石,但他自己不知是为什么 。
一位年轻男性白领因为肾结石而痛苦很久,刚做了碎石手术 。他告诉我,自己从不喝水,只喝甜饮料 。如果不是医生告诉他这与甜饮料有关,他恐怕还会继续这个坏习惯 。
在大部分人心目当中,肾结石既然大部分是草酸钙结石,那么应当和草酸、钙什么的关系比较大,很少会想到它和甜饮料相关 。其实,美国是个肾结石高发大国,和其国民的甜饮料高消费关系不小 。
在有关甜饮料和肾结石关系的流行病学研究当中,有5项都表明甜饮料消费和肾结石及尿道结石风险有显著性的相关 。研究者分析认为,甜饮料降低了钙和钾的摄入量,增加了蔗糖的摄入量,可能是引起肾结石风险升高的重要因素 。
强力促进糖尿病?
不过,让研究者们最感震撼的,是甜饮料强力促进糖尿病的研究结论 。在一项研究当中,对91249名女性追踪8年,结果发现,每天喝一听以上含糖饮料的人,与几乎不喝甜饮料的人(每个月1听以下)相比,糖尿病的危险会翻番 。更不可思议的是,即便喝甜饮料没有让人们增重,体重指数完全相同、每日摄入的能量也完全相同的情况下,仍然表现出促进糖尿病发生的效果 。
促进肥胖?
目前的研究证据已经可以肯定,多喝甜饮料会有效地促进肥胖 。绝大多数流行病学调查和干预实验都表明,摄入甜饮料会促进体重的增加,而减少甜饮料摄入有利于体重控制 。而且,做汇总分析的专家发现了一个有趣的现象,那就是由饮料行业所资助的研究,往往会得出体重和饮料两者之间关系不大或无关的结论 。
【盘点喝甜饮料的坏处】 促进龋齿?
有多项研究表明,甜饮料摄入量和龋齿的危险有正相关 。其实,在西方国家当中,喝甜饮料常常是用吸管的,酸性十足的甜饮料并不一定会直接接触到牙齿 。蛀牙危险的增加,很可能是因为甜饮料带来体内钙的丢失,从而让牙齿变得更为脆弱 。
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