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喝茶导致稀土中毒是怎回事？
喝茶导致稀土中毒是怎回事？
人类饮茶已经有数千年的历史 ， 而我国是茶的故乡 。茶叶中富含茶多酚、维生素和多种微量元素 ， 被认为是天然的健康饮品 。而媒体一则的报道 ， 让人们对饮茶有了顾忌 。
稀土是什么？稀土是元素周期表中镧系元素及其同族的钪和钇 ， 共17种元素的统称 。我国稀土资源十分丰富 ， 储量占据全世界的70-80% ， 稀土生产及稀土应用也居世界前列 。随着稀土的开采以及在工业、农业、军工及其他科技领域的应用 ， 稀土正在进入生态环境 ， 并由食物链进入人体 。我国稀土资源不仅储量大、品种全、质量好 ， 而且分布广泛 ， 目前在全国20多个地区发现有稀土矿藏 ， 今后还有可能继续发现新的稀土资源 。
茶叶中的稀土源自哪里？有研究表明 ， 在茶叶的生长发育过程中 ， 植株从土壤中吸收稀土是茶叶中稀土的基本来源 。相关的研究表明 ， 植物体对土壤中稀土的吸收除了与植物的自然特性相关外 ， 还与环境土壤中稀土元素的含量及形态有关 。我国研究人员曾经对山东、湖南和浙江三个不同地区的茶叶 ， 及相应土壤中稀土元素的含量进行调研 ， 确认了环境因素对茶叶中稀土含量的影响 。
稀土对人体有何危害？回顾现有的研究成果 ， 应当说研究结论存在明显的争议 。有研究人员认为稀土元素对植物生长具有广泛的促进作用 ， 对动物机体功能有调节作用 ， 对人体有抑制肿瘤的作用 。在农业领域的应用 ， 稀土起到提高产量、改善品质和提高农作物抗病能力等多重效应 。同时 ， 现有研究也证实 ， 人体内的稀土元素正是来源于膳食环节 ， 空气和饮水所带入的稀土比例很小 。
上世纪90年代以来 ， 我国科技工作者对稀土的生物学效应进行过许多研究 ， 有流行病学研究报道 ， 在稀土生产企业及周边地区 ， 环境稀土浓度与肿瘤标化死亡率呈负相关 ， 提出接触稀土时间越长 ， 发生肿瘤的可能性越低 。有研究成果证实 ， 稀土化合物具有某些特殊的药学性质 ， 做成配体结合于传统的药物 ， 能有效改善药物的治疗效果 ， 例如喹诺酮类抗生素 。
持相反研究结论的报道证实 ， 稀土元素为人体非必需微量元素 。镧离子与钙离子相近似 ， 对人体骨骼有很高的亲和性 ， 可能取代骨中的钙离子 ， 势必对骨骼钙磷代谢产生影响 。研究者以2毫克/公斤体重/天的低剂量硝酸镧灌胃饲养大鼠6个月后 ， 对镧在骨中蓄积引起的骨结构变化进行了研究 ， 提示大鼠长期摄入低剂量硝酸镧可导致在骨中蓄积 ， 引起骨微结构改变 。
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