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年底聚会喝啤酒 挑选适合自己的啤酒
如何挑选适合自己的啤酒?
【年底聚会喝啤酒 挑选适合自己的啤酒】 1、生啤酒
比较适于瘦人饮用,生啤酒(即鲜啤酒)是没有经过巴氏杀菌的啤酒 。生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解,增进食欲,加强消化,增加营养,对瘦人增强体质、增加体重也是有好处的 。
2、低醇啤酒
低醇啤酒利用特制的工艺令酵母不发酵糖,只产生香气物质,除了酒精,啤酒的各种特性都具备,滋味、口感都很好 。低醇啤酒含有多种微量元素,具有很高的营养成分 。人喝了这种啤酒不容易“上头” 。适合于从事特种工作的人饮用,如驾驶员、演员等 。
3、熟啤酒
经过巴氏杀菌后的啤酒就成了熟啤酒,因为酒中的酵母已被加温杀死,不会继续发酵,稳定性较好,不会在胃中继续繁殖,所以胖人饮用较为适宜 。
4、干啤酒
这种啤酒源于葡萄酒,酒中所含的糖的浓度不同,把糖降到一定的浓度之下,就叫干啤酒 。适合怕发胖和有糖尿病的病人饮用 。
5、无醇啤酒
普通的啤酒酒精度是3、5%左右,无醇啤酒一般酒精度控制在1%以下,不是说一点酒精含量都没有 。这类啤酒属于低度啤酒,所以很适于妇女、儿童和老弱病残者饮用 。
6、运动啤酒
顾名思义是供运动员们饮用的,它也是啤酒家族的新成员 。运动啤酒除了酒精度低以外,还含有黄芪等15种中药成分,能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度 。
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