哪些人不适宜多吃火锅?吃火锅的三个小贴士


哪些人不适宜多吃火锅?吃火锅的三个小贴士

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哪些人不适宜多吃火锅?吃火锅的三个小贴士
【哪些人不适宜多吃火锅?吃火锅的三个小贴士】 深冬时节,随着气温的降低,“吃着火锅唱着歌”成了很多人的吃饭选择 。三五好友围坐一起任性吃火锅,纵论天下事,既暖和了身子,又捂热了心窝 。殊不知,火锅好吃,还得注意消化不良 。老年人以及胃肠功能不好的市民应特别慎重,不要一次性过量进食,也不要频繁吃火锅,小心引发腹胀、腹痛、胃肠炎、腹泻等消化不良疾病 。
冬季吃火锅还要适度
一到冬季,火锅店的生意就越发红火,同时人满为患的还有各大医院的消化专科 。有人反映,因为单位聚餐,十多名同事一起去吃麻辣火锅,人多热闹,吃得就特别多 。3天之内吃了两顿火锅,此后接连几天,他的肚子都胀得不行,还有点肚子疼 。去医院一查,原来小李患上了消化不良,这一个冬天都不敢那样暴饮暴食了 。
还有一些爱吃火锅的市民一般都喜欢配着小酒,往往不注意食物是否煮透就直接往肚子里吞 。喝酒、食物过量和吃没煮透的食物,都会造成胃肠道的不适应,引起消化不良 。长时间坐着吃火锅,大量吃丸子、牛羊肉等食物,致使体内的胆汁、消化酶不断分泌,消化道腺体无法负荷过大,也会大大增加消化道的负担 。
哪些人不适宜多吃火锅?
1、小孩
火锅都是现烧现吃的,一般孩子都不注意会烫口,很多孩子就是由于吃火锅的时候不注意而满嘴长泡,而且孩子正处于长身体的阶段,辛辣刺激的食物不利于孩子发育 。另外,小朋友胃肠功能弱,吃火锅对胃肠有一定刺激,容易引起胃肠道不适的症状 。
2、胆囊炎、胆囊切除术以及消化不良的患者
由于火锅中各种东西都有,味道也比较混杂,而且常常容易吃到没烧熟的食物,因此对肠胃造成很大的负担,不容易消化,本身有消化不良问题的人需要注意 。而胆囊疾病患者吃了火锅中的油腻食物后,很容易出现胆囊收缩或胆汁滞留现象,轻者引起身体不适,重者会导致病情加重 。
3、老年人
老人肠胃功能较差,尤其是牛羊肉吃得过多,会使胃难以消化,容易导致消化不良 。特别需要注意的是患有糖尿病、高血压、冠心病的老年人,因为火锅中的食物一般是高蛋白高能量的,增加了心脏、肾脏、胃等脏腑的负担,很容易诱发疾病 。
4、痛风患者
许多痛风患者都被一再告诫不要吃火锅,否则会加重病情 。这是因为火锅常用许多辣椒辛辣刺激,汤底久煮产生过多的嘌呤,会诱发痛风,使病情加重 。
怎样吃火锅才健康?火锅吃多了消化出现问题该怎么办?专家给大家提供了三条小贴士 。

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